5
Аспекты химического образования в контексте концепции устойчивого развития
ности, надо проводить при температуре, близкой к окружающей среде,
и при атмосферном давлении.
7. Исходные и расходуемые материалы должны быть возобновляе-
мыми во всех случаях, когда это технически возможно и экономически
выгодно.
8. Где возможно, надо избегать получения промежуточных продук-
тов (присоединение блокирующих групп, создание и снятие защиты
и т. д.).
9. Всегда следует отдавать предпочтение каталитическим процессам
(по возможности, наиболее селективным).
10. Химический продукт должен быть таким, чтобы после его ис-
пользования он не оставался в окружающей среде, а разлагался на без-
опасные продукты.
11. Нужно развивать аналитические методики, чтобы следить в ре-
альном времени за образованием опасных продуктов.
12. Вещества и формы веществ, используемые в химических про-
цессах, нужно выбирать так, чтобы риск химической опасности, вклю-
чая утечки, взрывы и пожар, были минимальны.
Декан химфака МГУ имени М.В. Ломоносова академик РАН про-
фессор В.В. Лунин в соавторстве с профессором Е.С. Локтевой к при-
веденному списку добавили еще один принцип, призывающий иссле-
дователей к отказу от привычного и ориентирующий их на поиски но-
вого [7].
13. Если вы делаете все так, как привыкли, то и получите то, что
обычно получаете.
Если группировать приведенные выше 13 принципов, то можно
выделить главные направления развития химии, по которым призывает
двигаться зеленая химия.
•
Замена традиционных органических растворителей (которые, как
правило, получены из нефти).
•
Применение возобновляемых экологически безопасных исходных
реагентов (как правило, получающихся не из нефти).
•
Разработка новых методов синтеза с использованием высоко се-
лективных катализаторов.
•
Применение нетрадиционных способов осуществления химиче-
ских процессов и необычных растворителей (применение ускори-
телей электронов, использование в качестве растворителей сверх-
критических флюидов и др.).
Практические результаты «зеленой химии».
Количество поло-
жительных примеров постоянно растет и ширится. Уже применяется
углекислый газ CO
2
в сверхкритическом состоянии для извлечения ко-
феина из кофейных зерен, эфирных масел из растений — процессов, в
